Proteasen / Cysteine Protease Wikipedia. Unter dem begriff der proteasen werden alle diejenigen enzyme zusammengefaßt, welche am abbau der proteine zu ihren einfachsten bausteinen, den aminosäuren, . Proteinasen sind enzyme, die proteine spalten. Sie tragen zum abbau der wirtsproteine bei und fördern damit die . Richard willstätter and eugen bamann. (peptidasen = peptidbindungshydrolasen = proteasen = proteinasen = proteolytische enzyme ).
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Proteasen aus thermophilen mikroorganismen (literaturiiberblick).
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